Κορμός cheesecake με μπισκότα σοκολάτας σε 5 λεπτά

Υλικά

• 1 lime η λεμονί
• 400 γρ.τυρι κρέμα
• 30 γρ ζάχαρη
• 395 γρ ζαχαρούχο γάλα
• 1 πακέτο Πτι μπερ σοκολάτας Παπαδοπούλου

Ρίχνουμε το τυρί κρεμά σε ένα μπολ μαζί με το χυμό lime και τη ζάχαρη αφού τη περάσουμε από τη σήτα.Μετά σταδιακά ρίχνουμε το ζαχαρούχο μέχρι να πηξει.Στρώνουμε σε μια φόρμα 10Χ25 του κέικ μεμβράνη που να βγαίνει μέχρι έξω για να μπορούμε να σηκώσουμε το γλυκό από τη φόρμα όταν κρυωσει.Βάζουμε με το κουτάλι μια στρώση κρέμας και μετά μια στρώση μπισκότα διαδοχικά μέχρι να γεμίσει η φορμα.Καλυπτουμε με τη μεμβράνη από επάνω και αφήνουμε στο ψυγείο για 3 ωρες.ΣερβΊρεται με τρίμμα από μπισκότα και ξύσμα από lime .

Καλή Απόλαυση!