ΜΑΓΕΙΡΕΨΤΕ ΓΡΗΓΟΡΑ, ΑΠΛΑ ΚΑΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ ΜΑΖΙ ΜΟΥ!

E-mail:      hello@cooklikeachef.gr
Address:   Athens, Greece
Instagram Feed

FOLLOW:

ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΜΟΛΙΣ ΤΡΙΑ ΥΛΙΚΑ – ΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ!

ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΜΟΛΙΣ ΤΡΙΑ ΥΛΙΚΑ – ΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ!

Υλικά

2,5 πακέτα μπισκότα oreo

300 γρ γάλα

20 γρ μπέικεν πάουντερ

Για το γλάσο

200γρ. Κρέμα γάλακτος

200γρ. Κουβερτούρα 52%

Ξεκινάμε τη συνταγή μας χωρίζοντας τα oreo μπισκότα, βάζοντας σε διαφορετικά μπολάκια το μπισκότο από την κρέμα.Θρυμματίζουμε στο μπλέντερ το μπισκότο. Ανακατεύουμε το μπισκότο με το γάλα.Προσθέτουμε σιγά σιγά στο μείγμα τη λευκή κρέμα των μπισκότων Oreo και ανακατεύουμε καλά μέχρι να αφομειωθεί.  Προσθέτουμε το μπέικιν και ανακατεύουμε. Τοποθετούμε το μείγμα σε ένα τσέρκι 22 εκ. την οποία έχουμε αλευροβουτυρώσει.  Ψήνουμε τη σοκολατόπιτά μας σε προθερμασμένο φούρνο για 25 λεπτά στους 160 βαθμούς αέρα. Εάν θέλουμε φτιάχνουμε ένα γρήγορο γλάσο σοκολάτας ως εξής: Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος και προσθέτουμε την κουβερτούρα. Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει και την περιχύνουμε στη σοκολατόπιτά μας.

Καλή Απόλαυση!

 

Category:
Date:
Tags: